Адрес:
carrer de la Fusina, 7, Barcelona
Населено място:
Някъде по света
Под бохемското си име,
Café Kafka се преставя като космополитно уютно
бохемско бистро, което държи да предложи комфорт и добра храна. То е за всички – млади и стари, любопитни туристи, градските образи, живеещите в квартала, гостите на Барселона.
Доставчиците на продукти са местни, проверени и надеждни. Пастата е прясна, разнообразна, и сварена
al dente. А зеленчуците, рибата и морските дарове са избрани внимателно всеки ден от пазара. Всички ястия се приготвят на момента.
Говеждо Тартар и рибните ястия са сред най-поръчваните в Café Kafka. Говеждото филе с червен винен сос, гъша
паеля или говеждо запечено с
артишок е избора на любителите на месо. Менюто обаче е разнообразно, подходящо за всеки джоб и обединява вкусовете на няколко поколения.
За най-капризните клиенти се предлага
хайвер от белуга, омари и императорски
скариди. Освен, че залагат да отлично приготвената храна,
испанската кухня и добрия вкус, Café Kafka мислят и за лоялността към своите гости. Точно за това цените са добри, а порциите – щедри.
И всичко това кулинарно изобилие е обилно полято с класическа селекция вина. Дори ценителите на спиртните напитки ще бъдат изненадани с избора на малцово уиски, джин или най-добрите марки френски коняк.
El Born (La Ribera) е квартал на
Барселона, малко селце, което е много модерно и държи на автентичната връзка със старата си готическа история. Наоколо ще откриете лютиери, стъклари и други талантливи креативни хора в потока по улиците. Именно тук, сгушено в известния
Mercat del Born откриваме Café Kafka. Дизайнерите са запазили уловили духа на квартала, историята на сградата и са пренесли историята в това бохемско бистро в Барселона. Café Kafka оставя усещането за еклектичен дом, съчетал френско бисто във
Saint Germain със социалните контакти на първото кафене в Истанбул.
Колекцията от различни столове, тъкани и материи, освенителни тела, аксесоари дават чувството, че това бистро винаги е било тук. С директна гледка към модернистичната структура на Mercat del Born, който някога е бил сърцето на стария град, Café Kafka е със сигурност приятна дестинация, ако сте в Барселона, Испания.
Follow @Proverenobg